Conoce recetas fáciles con mariscos para disfrutar en Cuaresma
La Cuaresma es una temporada perfecta para disfrutar de deliciosos platillos con mariscos, especialmente para aquellos que buscan opciones ligeras
La Cuaresma es una temporada perfecta para disfrutar de deliciosos platillos con mariscos, especialmente para aquellos que buscan opciones ligeras y sabrosas para sus comidas. Durante estos 40 días de reflexión, muchas personas optan por recetas sin carne roja, y los mariscos se convierten en una opción ideal, no solo por su sabor, sino también por sus beneficios nutricionales.
Si estás buscando preparar platillos fáciles, rápidos y deliciosos para esta temporada, aquí te presentamos algunas recetas sencillas con mariscos que podrás disfrutar durante la Cuaresma.
1. Tacos de pescado empanizado
Uno de los platillos más populares durante la Cuaresma son los tacos de pescado empanizado. Solo necesitas filetes de pescado blanco (como tilapia o cazón), harina, pan rallado, un poco de limón y tus ingredientes favoritos para acompañar, como aguacate, salsa picante y cebolla morada.
2. Coctel de camarones
El coctel de camarones es una receta fresca y ligera, ideal para los días calurosos. Solo necesitas camarones cocidos, jugo de limón, salsa de tomate, cebolla, cilantro, pepino y un toque de salsa picante. Mezcla todos los ingredientes y disfruta de este delicioso platillo.
3. Sopa de mariscos
La sopa de mariscos es una opción reconfortante y nutritiva. Para prepararla, puedes usar una variedad de mariscos como camarones, mejillones, calamares y pescado. Con caldo de pescado, ajo, cebolla, zanahorias y tomate, esta sopa te dejará satisfecho y con energía.
Lee más https://elmomento.mx/2025/03/13/los-secretos-de-la-fermentacion-en-la-cocina-kimchi-kombucha-y-mas/
4. Ensalada de atún
La ensalada de atún es una opción rápida y sencilla. Solo debes mezclar atún en agua con vegetales como pepino, jitomate, cebolla, y un toque de mayonesa o limón. Puedes acompañarla con galletas saladas o incluso usarla para rellenar tacos.
5. Ceviche de pescado o camarón
El ceviche es otro platillo tradicional y refrescante de la temporada. Solo necesitas pescado o camarón fresco, jugo de limón, cebolla morada, cilantro y chile serrano. Deja marinar los ingredientes y disfruta de este delicioso platillo fresco y lleno de sabor.
