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A partir de agosto cambiará el sabor de estas bebidas, por prohibición de aditivo

La Administración de Alimentos y Medicamentos dijo el martes que revocaría la regulación que autorizaba el uso de aceite vegetal bromado en alimentos, a partir del 2 de agosto, porque ya no era seguro.

BVO es un ingrediente químico que contiene bromo, que se encuentra en los retardantes de fuego. En los Estados Unidos, se utilizan legalmente pequeñas cantidades de BVO en algunas bebidas con sabor a cítricos para mantener el sabor distribuido uniformemente.

La FDA dijo que había llegado a la conclusión de que el uso de BVO no era seguro después de que los resultados de los estudios realizados en colaboración con los Institutos Nacionales de Salud encontraron el potencial de efectos adversos en humanos.

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La agencia había propuesto por primera vez revocar el reglamento en noviembre de 2023. Según el Centro para la Ciencia en el Interés Público, el BVO fue prohibido en el Reino Unido en 1970, seguido por la India en 1990, la UE en 2008 y Japón en 2010.

En 1970, la FDA concluyó que su uso en alimentos no era generalmente reconocido como seguro debido a preocupaciones de toxicidad.

Después de esto, la agencia comenzó a regular el BVO como aditivo alimentario, al mismo tiempo que realizaba estudios de seguridad.

“La nueva regulación de la FDA que no permite el BVO como aditivo alimentario es tremendamente positiva y va en la dirección correcta”, dijo Michael Ashley Schulman, director de inversiones de Running Point Capital Advisors.

Según las reglas de la FDA, siempre que una empresa usaba el ingrediente en cualquier producto, era necesario incluirlo en la etiqueta.

Con el tiempo, muchos fabricantes de bebidas han reemplazado el BVO con un ingrediente alternativo, según la FDA. “Hoy en día, pocas bebidas en Estados Unidos contienen BVO”, decía.

PepsiCo y Coca-Cola han eliminado el BVO de sus bebidas como Gatorade y Fanta, respectivamente.

“Sun Drop, fabricado por Keurig Dr Pepper, todavía usa BVO… Esta es probablemente la marca nacional más grande que todavía lo usa”, dijo Arun Sundaram de CFRA Research.

Keurig Dr Pepper no respondió de inmediato a una solicitud de comentarios de Reuters.

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