Estiman un aumento en precio de la carne
Saraí Reyes
El precio de la carne de res y cerdo tendrá un incremento importante en los próximos días, dieron a conocer comerciantes de esta industria, quienes refieren que apenas el pasado mes de noviembre, registraron un alza en este producto y nuevamente habrá un aumento de entre un 5 y 10%. Abren en febrero el Teatro de Cancún
Actualmente el kilo de carne de res se vende en 150 pesos en promedio y en algunos casos llega a los 200 pesos, mientras que el kilo de carne de cerdo oscila entre los 120 y 160 en las principales carnicerías de Cancún.
“No es porque nosotros queremos aumentar nuestros precios, sino que también a nosotros nos van a vender más caro el producto, ya fuimos notificados de que a partir de la siguiente semana vamos a comprar más caro y para que haya ganancia tenemos que subir también nuestros precios”, expuso el carnicero Fermín.
Si bien, estos comerciantes tuvieron un repunte importante en sus ventas hacia finales y del 2023 y la primera semana del 2024, consideran que con el aumento registrarán una baja importante en sus ventas porque la gente deja de consumir y quienes lo hacen, será en menor cantidad.Alistan reformas para espectáculos en Cancún
“Las principales razones que nos han dado para elevar el precio de la carne es que hay cierta escasez en el estado, porque las importaciones no han sido suficiente para distribuir a otros estados y eso nos deja en desventaja y lo que hacen es subirnos los precios”, manifestó Roberto, encargado de la carnicería en el Mercado 23.
