Altas temperaturas y sequía baja producción de miel en 50%
Las altas temperaturas ocasionados por las olas de calor que han afectado a todo el País, además de la falta de lluvia, han generado severos problemas a la producción de miel en las zonas centro y sur de Quintana Roo.
De acuerdo con el líder de los apicultores en esta parte del Estado, Jorge Jiménez Alvarado, la producción de miel ha bajado más del 50 por ciento en los municipios Othón P. Blanco, José María Morelos y Felipe Carrillo Puerto.
Desde su punto de vista, la actual temporada de calor ha resultado más intensa que la del año pasado, consecuencia de que han predominado sequias, derivadas por el cambio climático, e incendios forestales.
“Este año, en comparación con el 2023, hemos sido rebasados por el calor y la sequía… la ultima lluvia fue en febrero, desde entonces no ha llovido y como resultado los árboles no florecen y las abejas encuentran poca miel”, dijo.
Jorge Jiménez explicó que el calor ocasiona baja producción, independientemente por la poca floración, porque las abejas, con sus alas el interior de las colmenas, realizan una especie de efecto “refrigeración” y no se enfocan en producir miel.
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En torno a la producción del endulzante natural, resaltó que tradicionalmente para esta época del año ya habría realizado siete cosechas, mientras que en este 2024 apenas ha podido realizar tres.
Insistió en que, además de Othón P. Blanco, los apiculatores enclavados en los municipios de la Zona Maya también enfrentan prtoblemas para hacer productivas sus colmenas.
Vale la pena mencionar que, en otros ámbitos productivos, en los primeros días de mayo el presidente de la Unión Ganadera Regional, Sergio Crisanto Morteo, afirmó que más de 100 mil cabezas de ganado se encuentran en riesgo por la intensa sequía que azota a esta parte de la entidad.
Según dijo en ese momento, desde que iniciaron las olas de calor, en marzo pasado, habían registrado el fallecimiento de 20 reses, mientras que abril la cifra ya había superado las 80 muertes.
Por igual, de acuerdo con productores ganaderos, los Ayuntamientos y el Gobierno del Estado han apoyado con pollinaza para enfrentar la sequía, aunque lo que más necesitan es que llueva.
