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Llevará Quintana Roo sus aromas, sabores y tradiciones al Complejo Cultural Los Pinos en la CDMX

El festival “Quintana Roo en Los Pinos” se realizará el 3 y 4 de octubre en el Complejo Cultural Los Pinos

Cancún | 29/09/2026 | 13:36

La riqueza cultural, artesanal y gastronómica del Caribe Mexicano se trasladará al corazón de la República Mexicana con la celebración del festival “Quintana Roo en Los Pinos”, un evento coordinado entre la Secretaría de Cultura del Gobierno de México y el Instituto de la Cultura y las Artes de Quintana Roo.

La muestra se llevará a cabo los días 3 y 4 de octubre de 2026 en el Complejo Cultural Los Pinos, con un horario de 10:00 a 17:00 horas y acceso totalmente gratuito.

Esta iniciativa busca proyectar ante el público nacional la identidad del estado más allá de su reconocida oferta turística de sol y playa, enmarcada en las celebraciones por el 52 aniversario de Quintana Roo como Estado Libre y Soberano.

Durante ambas jornadas, las personas asistentes podrán adentrarse en la diversidad de la cultura alimentaria de la región a través de las Cocinas de Humo.

En este espacio se ofrecerán platillos tradicionales representativos como los tacos de tok seel, ko’ol bi kaax, escabeche y relleno negro, así como tostadas de pulpo a los tres chiles, kibis y tortas de lechón, acompañados de bebidas emblemáticas de la zona como el balché y el agua de naranja agria.

De manera complementaria, el Tejabán de Cencalli albergará la producción local, donde se expenderán conservas, dulces regionales, chocolate artesanal, mermeladas, derivados de miel melipona, salsas y vino de jamaica.

La creación artesanal y la memoria visual del estado ocuparán un lugar central dentro del recinto. En la Plaza Jacarandas se instalará un pabellón dedicado a la venta de arte utilitario que incluirá piezas de madera, hamacas, cestería en fibras vegetales, objetos elaborados con conchas marinas, cuerno de toro, coco y corozo, además de prendas textiles como guayaberas y blusas bordadas.
A la par, la Plaza Cencalli alojará la exposición fotográfica “Selva, mar e historia”, la cual documenta mediante imágenes los usos, costumbres, sitios históricos y la biodiversidad que caracterizan a los pueblos mayas y afrocaribeños de la entidad.

La oferta artística de la jornada inaugural del sábado 3 de octubre dará comienzo a las 11:00 horas con una recepción festiva a cargo del Ballet Folclórico del Estado de Quintana Roo, la agrupación de música prehispánica Julk’iin, el conjunto de música ceremonial Maya Pax, Los Juan Diego y la Orquesta de la Secretaría de Seguridad Ciudadana.

La apertura espiritual estará marcada por un ritual oficiado por el sacerdote maya Bartolomé May Ché en la Plaza Cencalli, quien utilizará elementos como flores, copal, incienso y miel.

La jornada continuará con la ejecución de danzas ancestrales, talleres dedicados a la enseñanza de la lengua maya y la transformación biocultural del sargazo en artesanías, así como un recital de poesía de Wildernain Villegas con acompañamiento musical.

El cierre sabatino correrá a cargo de la cantante Astrid Hadad a las 16:00 horas, con un espectáculo que fusiona canto popular, teatro, bolero y son.

Para el domingo 4 de octubre, el programa mantendrá una intensa oferta con talleres participativos sobre las técnicas tradicionales del bordado a cargo de Amanda Tah, nuevas sesiones sobre aprovechamiento de insumos naturales y la lectura de poesía maya acompañada por músicos tradicionales.

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La oferta musical y dancística se complementará con los conciertos de la Orquesta Polifacética de Felipe Carrillo Puerto, conformada por 17 ejecutantes, y las intervenciones del Ballet Folclórico de Quintana Roo, cuyos bailarines interpretarán ritmos con raíces afrocaribeñas como la soca, la punta y el calipso, cerrando así dos días de exhibición del patrimonio vivo quintanarroense en la capital del país.

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