Sin duda las tortas de “la barda”, son y seguirán siendo un icono de Tamaulipas , sin embargo en los últimos días un nuevo y exótico platillo ha surgido. El cocodrilo asado se ha convertido en un platillo exótico y popular en la zona sur de Tamaulipas. Debido a la sobrepoblación de cocodrilos en la … Sigue leyendo Receta para preparar Cocodrilo asado, el exótico platillo de Tamaulipas